औद्योगिक क्षैतिज वैक्यूम आटा मिक्सर

संक्षिप्त वर्णन:

पकौड़ी आटा मिश्रण, रेमन नूडल्स आटा मिश्रण, वॉन्टन आटा मिश्रण बनाने के लिए वैक्यूम आटा मिक्सर 600 लीटर/300 लीटर/150 लीटर।

वैक्यूम आटा मिश्रण मशीन वैक्यूम और नकारात्मक दबाव के तहत मैन्युअल आटा मिश्रण के सिद्धांत का अनुकरण करती है, ताकि आटे में प्रोटीन कम से कम समय में पानी को पूरी तरह से अवशोषित कर सके, और ग्लूटेन नेटवर्क जल्दी से बन और परिपक्व हो सके। आटे का ड्राफ्ट अधिक है.

उच्च गुणवत्ता वाली 304 स्टेनलेस स्टील संरचना, खाद्य सुरक्षा उत्पादन मानकों का अनुपालन, संक्षारण में आसान नहीं, साफ करने में आसान।

पीएलसी नियंत्रण, आटा मिश्रण समय और वैक्यूम डिग्री प्रक्रिया के अनुसार निर्धारित की जा सकती है।

स्वचालित जल आपूर्ति और स्वचालित आटा फीडर उपलब्ध हैं।

स्वचालित कवर खुला और स्वचालित निर्वहन।

 


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विशेषताएं और लाभ

हेल्पर हॉरिजॉन्टल आटा मिक्सर मैन्युअल आटा तैयार करने और वैक्यूम दबाव के सिद्धांतों को जोड़ता है, जिसके परिणामस्वरूप असाधारण आटा गुणवत्ता प्राप्त होती है। वैक्यूम के तहत मैन्युअल सानना का अनुकरण करके, हमारा मिक्सर आटे में प्रोटीन द्वारा पानी का तेजी से अवशोषण सुनिश्चित करता है, जिससे ग्लूटेन नेटवर्क का त्वरित गठन और परिपक्वता होती है। यह नवोन्मेषी तकनीक आटे की जल अवशोषण क्षमता को बढ़ाती है, जिसके परिणामस्वरूप आटे की लोच और बनावट बेहतर होती है। पेटेंट पैडल ब्लेड, पीएलसी नियंत्रण और एक अद्वितीय डिजाइन संरचना के अतिरिक्त लाभों के साथ, हमारा वैक्यूम आटा मिक्सर कुशल और उच्च गुणवत्ता वाले आटा प्रसंस्करण के लिए अंतिम समाधान है।

वैक्यूम आटा गूंधने की मशीन
वैक्यूम आटा मिश्रण मशीन
सहायक वैक्यूम आटा मिक्सर

तकनीकी मापदंड

नमूना आयतन (लीटर) वैक्यूम
(एमपीए)
पावर (किलोवाट) मिश्रण समय (मिनट) आटा (किलो) अक्ष गति
(बारी/मिनट)
वजन (किलो) आयाम (मिमी)
ZKHM-600 600 -0.08 34.8 8 200 44/88 2500 2200*1240*1850
ZKHM-300 300 -0.08 18.5 6 100 39/66/33 1600 1800*1200*1600
ZKHM-150 150 -0.08 12.8 6 50 48/88/44 1000 1340*920*1375
ZKHM-40 40 -0.08 5 6 7.5-10 48/88/44 300 1000*600*1080

वीडियो

आवेदन

वैक्यूम आटा गूंधने की मशीन मुख्य रूप से बेकिंग उद्योग में है, जिसमें वाणिज्यिक बेकरी, पेस्ट्री की दुकानें और बड़े पैमाने पर खाद्य उत्पादन सुविधाएं शामिल हैं, जैसे नूडल्स उत्पादन, पकौड़ी उत्पादन, बन्स उत्पादन, ब्रेड उत्पादन, पेस्ट्री और पाई उत्पादन, विशेष बेक्ड सामान विस्तार।

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पोलिश पकौड़ी (पियरोगी)
अंडा नूडल्स
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