फ्रोजन मीट गिलोटिन, मीट प्री-ब्रेकर QK-2000

फ्रोजन मीट गिलोटिन QK-2000 मांस खाद्य निर्माताओं (जैसे सॉसेज फैक्ट्री, गीला पालतू भोजन फैक्ट्री, मीट पाई फैक्ट्री आदि) के लिए आवश्यक प्राथमिक उपकरण है। उच्च गुणवत्ता वाले भारी मिश्र धातु इस्पात ब्लेड और गुरुत्वाकर्षण ऊर्ध्वाधर कटाई विधि से, यह -18 ℃ पर जमे हुए मांस के ब्लॉक (सूअर का मांस, गोमांस, भेड़ का मांस, चिकन, मक्खन आदि) को सीधे छोटे टुकड़ों में काट सकता है, ताकि बाद में इसे मीट ग्राइंडर या डाइसिंग मशीन द्वारा संसाधित किया जा सके। उत्पादन प्रक्रिया के दौरान, मांस खाद्य निर्माताओं को जमे हुए मांस को पिघलाने की आवश्यकता नहीं होती है। पिघलाने वाले उपकरण खरीदने की भी आवश्यकता नहीं है, जिससे लागत और समय की बचत होती है। यह सुनिश्चित करता है कि मांस की गुणवत्ता द्वितीयक संदूषण और हानि से सुरक्षित रहे और मांस के पोषक तत्व नष्ट न हों।