शीतलन प्रणाली के साथ वैक्यूम मीट टंबलर मैरीनेटिंग मशीन

संक्षिप्त वर्णन:

मांस के गिलास को कभी-कभी बैरल गिलास और ड्रम गिलास भी कहा जाता है।मांस उद्योग में,vभोजन के स्वाद और गुणवत्ता में सुधार के लिए मांस प्रसंस्करण के लिए एक्यूम टंबलर कसाई और प्रसिद्ध शेफ के बीच बेहद लोकप्रिय हैं। मीट वैक्यूम टंबलर को हवा निकालने और मांस में नमी और मैरिनेड खींचने के लिए डिज़ाइन किया गया है।टंबलिंग प्रक्रिया के दौरान, मैरिनेड को उत्पाद में बार-बार डाला जाता है, जिससे मांस में मालिश करके नमीयुक्त उत्पाद तैयार किया जाता है।flavour.नमी बनाए रखने और मांस को मैरीनेट करने के लिए आवश्यक समय कम होने के कारण मैरीनेट करने में वैक्यूम टम्बलिंग बेहद फायदेमंद है।

हमारी मशीनों की क्षमता है60L से 3,500 लीटर, हमारे वैक्यूम टंबलर का उपयोग पोर्क, मटन, पोल्ट्री और समुद्री भोजन के लिए किया जाता है, जो उन्हें सभी आकारों के मांस प्रसंस्करण कारखानों के लिए आदर्श बनाता है। सभी आकारों के लिए गति नियंत्रण समायोज्य है2-­12 आर/मिनट, इन्वर्टर का उपयोग करके।


वास्तु की बारीकी

उत्पाद टैग

विशेषतायें एवं फायदे

  • वैक्यूम टम्बलर वैक्यूम की स्थिति के तहत मांस को गूंधने और खटखटाने, मालिश करने और नमकीन बनाने के लिए भौतिक प्रभाव सिद्धांत का लाभ उठाता है।
  • वैक्यूम और गैर-वैक्यूम प्रत्यावर्तन और शीतलन प्रणाली मांस को समान रूप से और उच्च गुणवत्ता वाला नमकीन बनाती है।तैयार उत्पाद की उपज की दर बढ़ाएँ।
  • मांस को क्षतिग्रस्त होने से बचाने के लिए विशेष रूप से डिज़ाइन किया गया प्रोपेलर अच्छा है।
  • सभी प्रक्रिया मापदंडों को स्वतंत्र रूप से नियंत्रित और प्रोग्राम किया जा सकता है, जैसे लीड टाइम, प्रोसेसिंग टाइम, पॉज़ टाइम, वैक्यूम, स्पीड इत्यादि।
  • वैक्यूम सक्शन या मैनुअल लोडिंग या लिफ्टिंग डिवाइस सहायता सभी विभिन्न उत्पादों के अनुसार उपलब्ध हैं।
  • सुरक्षित संचालन सुनिश्चित करने के लिए CE प्रमाणीकरण, सुरक्षा सुरक्षा उपकरण और आपातकालीन स्टॉप बटन।
  • भारी लोडिंग के लिए आवृत्ति नियंत्रित गति और स्थिर शुरुआत

तकनीकी मापदंड

नमूना

मूल्यL

क्षमताकिग्रा/बैच

मिश्रण गतिआरपीएम

शक्तिkw

वैक्यूम डिग्री (एमपीए)

वज़नkg

आयामmm

जीआर-60

60

20-40

8

0.75

-0.08

95

800*620*830

जीआर-200

200

80-120

8.5

1.3

-0.08

450

900*1300*1400

जीआर-500

500

800-300

8

1.65

-0.08

600

1400*1150*1600

जीआर-1000/

1000IIशीतलक

1000

500-600

6.5

2.6

-0.08

850

2000*1400*1700

जीआर-1700

1700

1000-1200

2-12 समायोज्य

7.5

-0.08

1600

3070*1798*2070

जीआर-1700IIठंडा

1700

1000-1200

2-12 समायोज्य

8.5

-0.08

1800

3100*1650*2100

जीआर-2500

2500

1500-2000

2-12 समायोज्य

12

-0.08

1800

3500*2300*2580

जीआर-2500II शीतलक

2500

1500-2000

2-12 समायोज्य

13.5

-0.08

2000

3750*1900*2100

जीआर-3500

3500

2000-2500

2-12 समायोज्य

13.5

-0.08

2300

3750*2100*2550

GR-3500IIकूलिंग

3500

2000-2500

2-12 समायोज्य

14.5

-0.08

2500

3900*1900*2200

मशीन वीडियो


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