कुछ समय तक मशीन का उपयोग करने के बाद, नूडल बनाने की प्रक्रिया के दौरान अचानक इससे असहनीय तीखी आवाज आ सकती है।
मशीन अपेक्षाकृत नई है, इसलिए समस्या मोटर बेयरिंग या रिड्यूसर में नहीं है। संभवतः समस्या यह है कि उपयोग के बाद कटर ब्लेड को ठीक से साफ नहीं किया जाता है। सूखे नूडल्स ब्लेड पर चिपक जाते हैं, जिससे बेयरिंग पर दबाव बढ़ जाता है और तीखी आवाज आती है।
इस समस्या का समाधान कैसे करें? यह सरल है।
हर बार नूडल मशीन का उत्पादन पूरा होने के बाद, मशीन के चलते समय ही एयर गन से बचे हुए नूडल्स को उड़ा दें। इससे कटर में फंसे नूडल्स साफ हो जाएंगे।
पोस्ट करने का समय: 09 अगस्त 2025