मांस मैरीनेटेड उद्योग के लिए मांस नमकीन इंजेक्टर मशीन
सुविधाएँ और लाभ
- पीएलसी / एचएमआई नियंत्रण प्रणाली, सेट अप और संचालित करने में आसान।
- मुख्य पावर ट्रांसमिशन अंतरराष्ट्रीय स्तर पर उन्नत चर आवृत्ति एसी स्पीड कंट्रोल सिस्टम को अपनाता है, जिसमें छोटे शुरुआती वर्तमान और अच्छे शुरुआती विशेषताओं के साथ होता है। इंजेक्शन की संख्या को असीम रूप से समायोजित किया जा सकता है।
- वायवीय सुई पासिंग डिवाइस से लैस, जो संचालित करने के लिए सरल और साफ करने में आसान है।
- एक उन्नत सर्वो कन्वेयर बेल्ट समानांतर फीडिंग सिस्टम को अपनाते हुए, सर्वो मोटर को सटीक और जल्दी से संचालित किया जाता है, जो सामग्री को सटीक कदम के साथ निर्दिष्ट स्थिति में जल्दी से स्थानांतरित कर सकता है, और कदम सटीकता 0.1 मिमी के रूप में अधिक है, ताकि उत्पाद समान रूप से इंजेक्ट किया जाए; इसी समय, एक त्वरित-विच्छेदित हैंडल को परिवहन की सुविधा के लिए डिज़ाइन किया गया है, बेल्ट को हटाने और साफ करना आसान है।
- जर्मन स्टेनलेस स्टील इंजेक्शन पंप का उपयोग करते हुए, इंजेक्शन तेज है, इंजेक्शन दर अधिक है, और यह एचएसीसीपी स्वास्थ्य मानकों का अनुपालन करता है।
- पानी की टंकी एक उन्नत तीन-चरण निस्पंदन प्रणाली को अपनाती है और एक सरगर्मी प्रणाली से सुसज्जित है। इंजेक्शन प्रभाव को बेहतर बनाने के लिए सामग्री और पानी को समान रूप से मिश्रित किया जा सकता है। नमक पानी के इंजेक्शन मशीन समान रूप से मांस के टुकड़ों में खारे पानी और सहायक सामग्री के साथ तैयार किए गए अचार एजेंट को इंजेक्ट कर सकती है, अचार के समय को छोटा कर सकती है और मांस उत्पादों के स्वाद और उपज में सुधार कर सकती है।
- ब्राइन टैंक कॉन्फ़िगरेशन का चयन करना ब्राइन इंजेक्शन मशीन को विभिन्न प्रक्रिया आवश्यकताओं के लिए अधिक उपयुक्त बनाता है।
एक। ब्राइन रोटरी फ़िल्टर निर्बाध उत्पादन प्राप्त करने के लिए लगातार रिटर्निंग ब्राइन को फ़िल्टर कर सकता है।
बी। ब्राइन टैंक को एक प्रशीतित मेजेनाइन के साथ अनुकूलित किया जा सकता है।
सी। ब्राइन टैंक को लिपिड हॉट इंजेक्शन के लिए हीटिंग और इन्सुलेशन कार्यों के साथ अनुकूलित किया जा सकता है।
डी। ब्राइन टैंक को धीमी गति के मिक्सर के साथ अनुकूलित किया जा सकता है।
ई। ब्राइन इंजेक्शन मशीन को मैनुअल लोडिंग के श्रम को कम करने के लिए एक हाइड्रोलिक फ्लिप-अप लोडिंग मशीन से लैस किया जा सकता है।
तकनीकी मापदंड
नमूना | सुइयों | क्षमता | इंजेक्शन की गति | कदम दूरी | हवा का दबाव | शक्ति | वज़न | आयाम |
जेडएन -120 | 120 | 1200-2500 किलोग्राम/घंटा | 10-32 बार/मिनट | 50/75/10 मिमी | 0.04-0.07MPA | 12.1kW | 900 किलोग्राम | 2300*1600*1900 मिमी |
जेडएन -74 | 74 | 1000-1500kg/h | 15-55 बार/मिनट | 30-60 मिमी | 0.04-0.07MPA | 4.18kW | 680 किग्रा | 2200*680*190 मिमी |
जेडएन -50 | 50 | 600-1200 किलोग्राम/घंटा | 15-55 बार/मिनट | 30-60 मिमी | 0.04-0.07MPA | 3.53KW | 500 किलोग्राम | 2100*600*1716 मिमी |