मुर्गी और मछली की हड्डियों को अलग करने के लिए स्वचालित मांस हड्डी पृथक्करण मशीन

1. डीबोनिंग मशीन का रिड्यूसर जर्मनी SEW (तियानजिन) R97 प्रकार का है;

2. सभी भाग स्टेनलेस स्टील से बने हैं (फ्रेम सहित), मुख्य घटक खाद्य-ग्रेड मानकों के अनुरूप हैं;

3. विशेष प्रसंस्करण और सख्त करने की प्रक्रिया का उपयोग करके घिसने वाले पुर्जों का जीवनकाल काफी हद तक बढ़ाया जाता है;

4. पूरी तरह से स्टेनलेस स्टील से बनी उत्पादन लाइन-फीड कन्वेयर और आउट-फीड कन्वेयर, इन्वर्टर वेरिएबल स्पीड वाला फीड कन्वेयर;

5. उत्पादन लाइन के केंद्रीकृत नियंत्रण के लिए विद्युत कैबिनेट का उपयोग

6. QGJ-220 और इससे ऊपर के मॉडलों के लिए फीड कन्वेयर का उपयोग आवश्यक है।

उत्पादित मांस की विशेषताएं:

• अच्छा रंग बहुत कुछ जोड़ सकता है;
• हड्डी के अवशेष नहीं और स्वाद अच्छा;
• मांस के ऊतकों की संरचना में क्षति कम होती है, परतदार, रेशेदार और गुच्छेदार होने से उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार होता है;
• पृथक्करण से लेकर उपयोग तक, मांस को शून्य से नीचे के तापमान में रखा जाता है, जिससे बैक्टीरिया का पनपना और ऑक्सीकरण होना मुश्किल हो जाता है, और स्वाद पर इसका प्रभाव न के बराबर पड़ता है।

आटे की स्थिरता में सुधार: आटे से हवा निकालने से उसकी एकजुटता और स्थिरता बेहतर होती है। इसका मतलब है कि आटा अधिक लचीला होगा और बेकिंग प्रक्रिया के दौरान फटने या बिखरने की संभावना कम होगी।

बहुमुखी प्रतिभा: वैक्यूम आटा गूंथने वाली मशीनें समायोज्य सेटिंग्स के साथ आती हैं, जिससे उपयोगकर्ता अपनी विशिष्ट आटे की रेसिपी की आवश्यकताओं के अनुसार गूंथने की प्रक्रिया को अनुकूलित कर सकते हैं।