कुकिंग मशीन के साथ स्वचालित रेमन उत्पादन लाइन
प्रदर्शन एवं विशेषताएँ
- पूरी नूडल उत्पादन लाइन 304 स्टेनलेस स्टील से बनी है ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि नूडल उत्पादन के दौरान उपकरणों के कारण कोई खाद्य सुरक्षा समस्या न हो।
- वैक्यूम आटा मिक्सर का उपयोग आटे की गुणवत्ता और कठोरता में सुधार, मिश्रण समय को कम करने और उत्पादन क्षमता में सुधार करने के लिए किया जाता है। इसके अलावा, वैक्यूम आटा मिक्सर आटा मिश्रण के दौरान घर्षण गर्मी को कम करने के लिए एक यू-आकार का बॉक्स अपनाता है, जिससे आटा मिश्रण के दौरान मिश्रण के कारण होने वाले तापमान में वृद्धि कम हो जाती है;
5. नूडल मशीन के स्वचालित पाउडर फीडिंग उपकरण को उत्पादन कार्यशाला से अलग किया जाता है, जिससे उत्पादन कार्यशाला में धूल की मात्रा कम हो जाती है, और तैरती धूल और पानी के प्रजनन के कारण अत्यधिक सूक्ष्मजीवों की समस्या कम हो जाती है;
7. रोलिंग भाग सभी एक ही मशीन द्वारा संचालित होते हैं। चेनलेस सीधा कनेक्शन शोर की उत्पत्ति को काफी हद तक समाप्त कर देता है। रोलिंग मशीनों के एकल समूह का फोटोइलेक्ट्रिक स्विच समायोजन एक दूसरे से जुड़ा हुआ है। विभिन्न विशिष्टताओं के उत्पादों के बीच स्विच करते समय रोलर्स के बीच के अंतर को बार-बार समायोजित करने की आवश्यकता नहीं होती है।
8. विभिन्न प्रकार के नूडल चाकू से सुसज्जित होने के अलावा, इसे डंपलिंग रैपर बनाने वाली मशीन और वॉन्टन रैपर बनाने वाली मशीन से भी सुसज्जित किया जा सकता है, जिससे यह एक बहुउद्देश्यीय मशीन बन जाती है।
3. आटा मिक्सर को ऊपर उठाने के पारंपरिक लेआउट को त्यागें, और आटा मिक्सर की सफाई की सुविधा और जनशक्ति बचाने के लिए फर्श पर खड़े आटा मिक्सर को अपनाएं।
4. पीएलसी स्वचालित रूप से स्वचालित पानी और पाउडर फीडिंग तकनीक को नियंत्रित करता है, जो 3 के भीतर पानी फीडिंग त्रुटि को नियंत्रित कर सकता है‰.
6. रॉड-प्रकार के हैंगिंग नूडल बेल्ट परिपक्वता बॉक्स और क्षैतिज फ्लैट परिपक्वता बॉक्स को आटा प्रक्रिया के अनुसार चुना जा सकता है।
तकनीकी मापदंड
| Mओडेल | Pओवेर | Rओलिंग चौड़ाई | उत्पादकता | आयाम |
| डीएम-440 | 35-37kw | 440 मिमी | 500-600किग्रा/घंटा | (12~25)*(2.5~6)*(2~3.5) मी |
मशीन वीडियो
उत्पादन मामले
